UNE CUISINE “MADE IN” BASSIN D’ARCACHON

LIVRAISONS SUR LES COMMUNES DE : GUJAN-MESTRAS – LA TESTE – LE TEICH – CAZAUX – ARCACHON – LE PYLA

Délice immortelle

La carte complète :

Délice immortelle

5,00 

La recherche de travailler un maximum de produits français, locaux, m’a amené à cette création originale.

Description

Tartare de kiwi, mousse légère citron, croquant crumble, guimauve à l’immortelle et curry.

Kiwi / Mousse : citron, farine de riz, sucre, CREME* / Crumble : OEUFS*, FARINE*, Sucre, BEURRE* / Guimauve : sucre, glucose, blancs d’OEUF*, gélatine de PORC, plante immortelle, curry.

A conserver au frais à +3°c, jusqu’à consommation. A consommer avant : voir emballage.

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