Plateau pique-nique sur la Dune (7 pièces)

Description

Plateau salé Pique nique sur la Dune (7 pièces) :

• 1/2 gaufre truite (à tiédir, c’est meilleur !)
• Chou à l’esturgeon fumé, crème vodka citron
• Cake salicornes (à Tiédir, c’est meilleur)
• Verrine fraîcheur (salade composée, variable en fonction de la saison)
• Moelleux champignons et chorizo x2 (Tiédi c’est meilleur)
• Navette au magret fumé, pétale brebis au piment d’Espelette et mousse poivron