Plateau « En toute convivialité ! »
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Charlotte
Description
Plateau « En toute convivialité ! »
- Toast truite française façon gravlax, citron de Cazaux
- Navette d’effiloché de canard confit, sauce tartare
- Croq-croque parfumé à la truffe
- Verrine crémeux chou fleur safrané
- Gaufre feuilletée aux herbes, tapenade olive et tomate mi-confite de la maison Peyrey
- Tartine champignons et pignons de pin grillés
- Pizza sauce tomate, olive et fromage
ALLERGÈNES :
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