Plateau « En toute convivialité ! »
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Charlotte
Description
Plateau « En toute convivialité ! »
- Toast truite française façon gravlax, citron de Cazaux
- Navette d’effiloché de canard confit, sauce tartare
- Duo melon pastèque parfumé au basilic
- Toast de crémeux chèvre, miel, noix et fruits mi-confit
- Gaufre feuilletée aux herbes, tapenade olive (1⁄2 gaufre)
- Toast sardine mariné, pickles de carotte coriandre gingembre
- Pizza sauce tomate, olive et fromage (2 pièces)
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